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石垣島のユーグレナは栄養補給(食生活の偏り)にいいのですか、どのような栄養成分が補給できますか。

ビタミンB群やビタミンEなどのビタミン、鉄や亜鉛などのミネラルを多種類含んでいます。
また、人の体内では作り出せないため、食品から摂る必要のある9種類の必須アミノ酸をはじめ、人の体を構成している20種類のアミノ酸をすべて含んでいます。

ユーグレナの特徴は動物性の栄養、植物性の栄養のどちらも兼ねそなえているところです。
野菜からとりたいビタミン・ミネラル類、肉からとりたいアミノ酸（たんぱく質）を含んでいます。ユーグレナは次世代の栄養素材と言われています

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石垣島のユーグレナ
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