青い鳥広場


冬に食べたくなる鍋といえば?

皆さまが選んだ鍋料理、第1位は「寄せ鍋」でした!
白菜、きのこ、魚介類など、好みの具材を自由に入れて楽しむ寄せ鍋は、手軽なうえにおいしいと人気があるのかもしれません。地域やご家庭によって味付けは異なると思うのですが、わが家では醤油ベースの出汁に、柚子胡椒をつけて食べることが多いです♪皆さまのご家庭ではいかがでしょうか。

また、“お気に入りの鍋”も募集したところ、たくさんの投稿がございました!なかでも「ふぐ鍋(てっちり)」や「あんこう鍋」は人気でした。関西では、ふぐ鍋のことを“てっちり”と呼ぶのですが、同じように“てっちり”と書いていただいているお客様が多く、なんだかうれしく思いました。
他にも、「きりたんぽ」や「石狩鍋」といったご当地鍋もありました。私は食べることが大好きなのですが、まだまだ食べたことがない鍋料理がたくさんあったので、ぜひ挑戦してみたいと思います♪

今月もたくさんの投票、ありがとうございました。

冬に食べたくなる鍋といえば?

第1位 寄せ鍋、第2位 キムチ鍋、第3位 すき焼き、第3位 水炊き

第5位 湯豆腐、第6位 しゃぶしゃぶ、第7位 もつ鍋、第8位 その他、第9位 ちゃんこ鍋、第10位 豆乳鍋

その他にも人気のあった鍋をご紹介いたします!