青い鳥広場


今日も元気だ、よしやろう!仕事も趣味も、常に一生懸命です。

元気に過ごされているご様子をお寄せくださった高輪様。現役で活躍している姿を拝見したくて、営まれている中華料理店を訪問しお話を伺いました。

毎日厨房に立って、お店を切り盛り。趣味の水泳も、ずっと続けています。

ー とっても素敵なお店ですね!

高輪 様 昭和36年から中華料理店を営んでいます。「まだまだ続けるぞ」と決心し、3年前に店舗を改装しました。1・2階を合わせて100席あり、ありがたいことにいつもたくさんのお客様がご来店くださいます。毎日厨房に立って、誰よりも大きな声で「いらっしゃいませ」と、従業員の手本になれるよう頑張っていますよ。

人気のメニューは、塩焼きそばと焼き餃子。はるばる大阪や東京から来てくださる方もいらっしゃいます。お客様に喜んでもらうことが、何よりも嬉しいんです。「おいしかった」の一言に、いつも元気をもらっています。

ー ハツラツとお元気ですが、健康の秘訣を教えてください。

高輪 様 仕事の前に、ほぼ毎日プールに行って1000m泳ぐのが習慣で、もう何十年も続けています。水泳が得意で、若い頃は国体にも出場しました。60歳を超えてから宮古島のトライアスロンに挑戦して2回完走しましたし、小松市のトライアスロンにも、娘と一緒に7回ほど出場しました。泳ぐことを趣味として、ずっと続けていきたいですね。

ー スポーツ以外にも、何か取り組まれていますか?

高輪 様 以前、仕事を続けながら、中国の大学に短期留学して、独学で中国語を勉強したんです。今では、中国に出向いて従業員面接もできるほどになりました。通訳のボランティアを頼まれたりもします。誰かの役に立てることは嬉しいですね。

お客様にもっと喜んでもらえるようなお店にしていきたい。

ー 弊社の製品をご愛用いただくきっかけを教えてください。

高輪 様 年齢と共に元気のなさを感じていた時、小林製薬さんの製品を見つけました。続けて7年、ずっと支えになっています。以前お便りを送ったのは、摂り続けていることでこんなに元気に過ごせていることを、色々な人に伝えたかったからです。

ー これから挑戦したいことは?

高輪 様 「あれをしておけばよかった」なんて、後で思うのは嫌なんです。だから、毎日を一生懸命頑張ります。ご来店くださるお客様のために、お店も大きくしたいですね。私の人生訓は、「人を信用し、人に信用される」こと。そのために、何事にも全力であり続けたいと思います。

◾️製品担当 今井より

お話されるご様子も、厨房で調理されるお姿も、なんとも意気揚々!お仕事はもちろん、趣味の水泳や通訳のボランティアにも熱心に励まれる高輪様のバイタリティに圧倒されっぱなしでした。「人を信用し、信用されることが、人生で一番大切」とのお言葉に感銘を受け、私もそうありたいと強く感じました。振る舞ってくださったお料理は、どれもとてもおいしかったです。高輪様、この度は本当にありがとうございました。

石川県 小松市 高輪 正勝様(82歳)


ご愛用いただいている製品: 天然 行者にんにく 還元型コエンザイムQ10&ピクノジェノール